Ono što razlikuje hotel od pansiona

Danas turistička djelatnost zauzima vodeću poziciju u brojnim industrijama koje određuju razvoj svjetske ekonomije. Na prijelazu iz XX. U XXI. Stoljeće turistička industrija je na svjetskom tržištu izvozila robu i usluge na prvo mjesto. Hotelska industrija, kao dio turizma, također je dinamično razvijajuća grana gospodarstva i društveno-kulturni život.

Kako se broj putnika brzo povećava, važnost hotelske industrije, ključnog područja u organizaciji kratkoročnog smještaja, raste. Postoji izravna veza: što je širi spektar hotelskih usluga i kvaliteta ponuđenih sadržaja, to je više turističkih tokova, i obrnuto.

Vrste hotelskog proizvoda

Kako se hotelsko poslovanje nosi sa svojom glavnom funkcijom - pružanjem privremenog smještaja za novčanu nagradu? Danas postoji širok raspon oblika hotelskih poduzeća.

To uključuje:

  • Hoteli.
  • Hoteli.
  • Moteli.
  • Pansionske kuće.
  • Kuće za goste.
  • Stan.
  • Vile.
  • Kampovi
  • Kamp mjesta, itd.

Razlika između njih uglavnom se temelji na sljedećim kriterijima: destinacija, lokacija, vrste ponuđenih usluga, razina usluge.

hotel

Glavni smještaj za turiste je hotel. Odlikuje ga sljedeće značajke:

  • Ovo je javno mjesto.
  • Dostupnost soba - soba koje se sastoje od jednog ili više opremljenih mjesta za boravak. Zahtjevi za opremu soba ovise o kategoriji hotela.
  • Dostupne su obavezne usluge.

Ruski regulatorni dokumenti definiraju hotel kao poduzeće (ili kompleks nekretnina) koji pruža privremeni smještaj. Broj hotelskih soba mora biti najmanje deset. Štoviše, oblik vlasništva može biti bilo koji, uključujući i individualnog poduzetnika. Hotelske tvrtke razlikuju se po broju mjesta za boravak, broju i klasi soba.

U svim raznovrsnim hotelima lako je razumjeti, ako ih uzmemo u obzir.

Hoteli su klasificirani:

  1. Ovisno o odredištu i mjestu.
  2. Prema razini standarda.
  3. Prema karakteristikama usluga (kategorija).
  4. Ovisno o svrsi putnih klijenata.
  5. Sa stajališta potrošača.

Prema lokaciji hotela mogu biti:

  • Središnja - nalazi se u središtu grada ili njegovog povijesnog dijela, u blizini atrakcija i kulturnih i zabavnih sadržaja;
  • Uz cestu - u blizini autocesta, križanja cesta. Pogodno za putnike na cestovnom prijevozu, postoje parkirna mjesta;
  • Željeznički kolodvor ili u blizini zračnih luka namijenjeni su, prije svega, turistima - putnicima odgovarajućeg prijevoza;
  • Spa - nalazi se u rekreacijskim područjima, plažama, prirodnim ljekovitim izvorima itd.

Prema razini standarda . Usluge koje se pružaju u hotelu primjenjuju standarde kvalitete. Na primjer, u Rusiji postoje tri kategorije standarda: međudržavni, nacionalni, poslovni standardi. Prva dva standarda sadrže opće zahtjeve za osiguranje sigurnosti, zaštite zdravlja i života gostiju, uvjeta usluga i sl. Standardi poduzeća primjenjuju se na određene usluge i postupak njihovog pružanja.

U skladu s opsegom pruženih usluga, kapacitetom, uslugom, dodatnim uslugama hotela podijeljene su u kategorije (zvijezde). Što je veći broj zvijezda, veća je kvaliteta usluge i veći je raspon usluga. Svaka kategorija karakterizira određeni raspon usluga.

  • Specijalizacija hotela: za poslovni turizam, sportski turizam, obrazovni, obiteljski odmor, individualne goste.
  • Sa stajališta potrošača (klijenta) izdvajaju se - za individualni i grupni turizam, za mlade, sredovječne i starije osobe itd.

Posebnost svakog hotela leži u kombinaciji gore navedenih svojstava i ponude usluga koje se odnose na smještaj, prehranu, kućne usluge i slobodno vrijeme.

Guest House (Pansion)

Način smještaja u ovom slučaju su prostorije koje osigurava vlasnik u privatnoj kući ili kućici. Tipična kuća za odmor je dvo- ili trokatna zgrada, ukupne površine oko 400 četvornih metara, broj soba može biti drugačiji, ali češće - u roku od dvadeset. Tu je i susjedni teritorij, opremljen rekreacijskim prostorom. Postoje gostinjske kuće izrađene po principu komunalnog stana: broj soba, zajednički hodnik i kuhinja. Vlasnik može iznajmiti i pojedinačne sobe i cijelu kuću.

Uvjeti boravka u gostinjskoj kući su slični kao kod kuće. Pansionske kuće nisu pod kontrolom mnogih javnih službi . Raspored zgrade, broj soba, skup usluga je po odluci vlasnika. Dodatne pogodnosti na lokaciji mogu biti: bazen, prostor za roštilj, dječje igralište, područja za rekreaciju. Mnoge kuće za goste stvaraju uvjete za ugodan odmor s djecom.

Troškovi života u pansionima niži su nego u hotelima. Razlog tome je niža porezna stopa, nedostatak troškova za osoblje i izrada službenih dokumenata o dozvolama.

Što je zajedničko hotelu i pansionu?

To su objekti namijenjeni privremenom boravku turista, tj. Sredstva za smještaj.

Ovi objekti su uključeni u ugostiteljsku industriju, dio su poduzeća koje je specijalizirano za pružanje usluga posjeta ljudima, prvenstveno stanovanja, a osim toga - ugostiteljstvo, organiziranje njihovog slobodnog vremena. Glavni zadatak - zadovoljstvo kupaca i dobit.

Razlika između hotela i pansiona

  • Djelatnost hotela podliježe licenciranju.
  • Što se tiče hotela, pravne norme su fiksne.
  • Prilikom registracije hotelske industrije, potrebno je odobrenje nadzornih tijela, uključujući zaštitu od požara, zaštitu okoliša, sanitarnu i epidemiološku zaštitu.
  • Važan čimbenik je upravljanje kvalitetom usluge. Osim razvoja i primjene specifičnih standarda kvalitete, hotelsko osoblje je obučeno, a proces servisiranja prati se na svim mjestima hotela.
  • Što se tiče hotela, razvijaju se pravila za pružanje hotelskih usluga, a službeni status (zvijezde) dodjeljuje se razini udobnosti koja se tijekom aktivnosti može smanjiti i povećati.
  • Hotelsko poslovanje uključuje stvaranje infrastrukture koja će zadovoljiti potrebe stanovnika. U jednoj ili susjednoj zgradi mogu se osigurati usluge: restoran, sauna, teretana, bazen, konferencijska dvorana, banket sala, poslovni centar.
  • Osim usluga smještaja, pružaju se sljedeće usluge: čišćenje sobe, posteljina, ručnici, praonica rublja, doručak u sobi i dr.
  • Razina udobnosti sobe razlikuje se od sobe u pansionu i može uključivati: privatnu kupaonicu, WC, sušilo za kosu, sef, bar, kuhalo za vodu, mikrovalnu pećnicu itd.

Pitanje izbora hotela ili pansiona za smještaj odnosi se na svrhu Vašeg putovanja. Za poslovni turizam i individualnu rekreaciju pogodniji je hotel. Ako više volite udobnost, situaciju u kući, individualni pristup, a također i odmor, obitelj ili velika tvrtka sigurno odabrati gostinjsku kuću.

Preporučeno

Koja je razlika između tangica i bikinija - glavne razlike
2019
Lijevano željezo ili akrilna kupka: značajke i što je bolje
2019
Fiat Ducato i Ford Transit: usporedba automobila i što je bolje
2019