Koje ulje je bolje koristiti kamelinu ili laneno sjeme?

Biljna ulja moraju biti u prehrani svake osobe. Oni sadrže korisne tvari koje potiču jačanje i poboljšanje mnogih tijela. Ali nisu svi od njih pogodni za prehranu. Najkorisniji su kamelina i laneno sjeme.

šafran

Biljno ulje dobiveno iz sjemena uljane sjemenke camelina . Mnogi vjeruju da je camelina ulje dobiveno od gljiva, ali nije. Proizvod se često naziva "lažnim lanom" zbog njegove nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja i bogatom sastavu hranjivih tvari. Sadrži komponente kao što su:

  • Omega-3, Omega-6, Omega-9 masne kiseline.
  • Karotenoida.
  • Fitosterola.
  • Fosfolipidi.
  • Klorofil.
  • Vitamini: A, E, D, F, K.
  • Minerali: kalij, kalcij, magnezij, fosfor itd.

Proizvod sadrži veliku količinu vitamina E i čak premašuje sadržaj lanenog ulja. Ulje đumbira ima sljedeća svojstva:

  1. Antioksidans.
  2. Protuupalno.
  3. Antitumorski.
  4. Zacjeljivanje rana.
  5. Baktericidno.
  6. Obnavljajuća.
  7. Čišćenje.

Proizvod je koristan za gotovo sve organske sustave. Oni popunjavaju salate i druga jela, pa čak i koriste u kozmetičke svrhe.

lanenom

Biljno ulje dobiveno iz sjemenki lana. Jedno je od najkorisnijih i najčešće korištenih biljnih ulja. Sastav sadrži sljedeće korisne tvari:

  • Nezasićene masne kiseline Omega-3, Omega-6, Omega-9.
  • Zasićene masne kiseline.
  • Folna kiselina
  • Fitoestrogeni (lignani).
  • Vitamini: A, E, B, K.

Glavna prednost lanenog ulja je u tome što smanjuje razinu kolesterola u krvi i sprječava razvoj kardiovaskularnih patologija, poboljšava probavu i opterećuje tijelo korisnim tvarima. Redovita uporaba proizvoda poboljšava stanje kose i kože.

Ulje se dodaje raznim jelima, konzumiranim na prazan želudac za početak probave, koja se koristi u kozmetologiji - proizvod njeguje i njeguje kožu i kosu korisnim komponentama.

usporedba

Oba proizvoda su biljna ulja i imaju slična svojstva. Koriste se za liječenje i prevenciju kardiovaskularnih bolesti, jer smanjuju razinu kolesterola u krvi i sprječavaju razvoj ateroskleroze. Također, njihova uporaba doprinosi poboljšanju probave, uklanjanju unutarnjih upala, pa čak i uspostavljanju hormonskih razina. Posebno svojstvo lanenog ulja je to što sadrži fitoestrogene - biljne ženske hormone, tako da redoviti unos proizvoda pomaže u normalizaciji razine estrogena u krvi i, kao rezultat toga, poboljšava stanje kose, noktiju, kože i općeg blagostanja.

Ulje đumbira razlikuje se po tome što sadrži fosfolipide, koji su vrlo važni za jetru. Ove tvari obnavljaju oštećene stanice organa, čiste jetru toksina i otapaju "štetan" kolesterol. Također, fosfolipidi su važni za druge organe, jer podržavaju fleksibilnost staničnih membrana i reguliraju metabolizam u njima.

Glavna sličnost proizvoda je u tome što sadrže velike količine vitamina E (tokoferol). Vitamin E je snažan antioksidans, bori se protiv slobodnih radikala u tijelu i pomaže u sprečavanju razvoja raka. Također, antioksidativne tvari produžuju mladost tijela.

Oba ulja se koriste i u hrani i za kozmetičke svrhe. Dodaju se maskama za lice i kosu, kremama, raznim proizvodima za njegu. Valja napomenuti da se za prženje ne mogu koristiti ni camelina, niti lanena ulja, jer se tijekom toplinske obrade masne kiseline razgrađuju i formiraju kancerogene spojeve. Stoga koristite ove proizvode samo na hladnoći.

Što koristiti

Ako samo trebate ojačati tijelo i zasititi ga korisnim tvarima, tada možete koristiti bilo koje od ovih ulja. Ali prvo morate znati o prisutnosti kontraindikacija, au slučaju bilo kakvih ozbiljnih patologija, posavjetujte se sa svojim liječnikom.

U bolesti probavnog sustava: ulcerativne erozivne lezije i gastritis pomoći će proizvodu iz lana. Prvo, ima učinak zacjeljivanja rana, tj. Djelovat će protiv ulkusa. Drugo, ima protuupalni učinak, koji je koristan za gastritis. Također, ovaj biljni proizvod normalizira probavu i pomaže riješiti zatvor.

Laneno ulje je vrlo korisno za žene, jer poboljšava njihove hormone. Također, proizvod se bori s nekim bolestima ženskog reproduktivnog sustava. Zbog sadržaja folne kiseline jača živčani sustav i pomaže ubuduće lako zatrudnjeti i roditi zdravu bebu. Međutim, trudnice koje koriste flaxseed ulje se ne preporuča zbog sadržaja phytoestrogens u njima, jer oni mogu uzrokovati nuspojave u fetus.

Ulje đumbira prikladno je za one koji imaju problema s jetrom i žučnim sustavom. Proizvod je koristan za muškarce, kao što fitosteroli u njemu normaliziraju rad prostate.

Osobe s bolestima kardiovaskularnog sustava trebale bi dodati raženi namaz, kao što preporučuje Institut za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti. Alat će ojačati zidove krvnih žila, učiniti ih elastičnijim i propusnijim. To je korisno za proširene vene, ishemiju, hipertenziju, aterosklerozu, tromboflebitis, pa čak i za anemiju.

Oboje dobro pomaže kod kožnih bolesti: psorijaza, ekcem, dijateza. Smanjuju negativne manifestacije bolesti i doprinose obnovi oštećenih stanica kože.

Važno je napomenuti da su ova ulja korisna samo ako su izrađena hladnim prešanjem . Kada je vruće prešano, dolazi do uništenja mnogih hranjivih tvari, a proizvod prestaje snositi tu korist.

Preporučeno

Film ili pokrovni materijal - što je bolje za biljke
2019
Koja je razlika između zone navijača i plesnog podija?
2019
Što je bolje za nosiljku novorođenčeta ili auto sjedalo?
2019