Koje je bolje odabrati procesor hrane ili miješalicu?

Moderna kuhinja je nemoguće zamisliti bez raznih elektromehaničkih uređaja. Hostesama je ponekad teško napraviti izbor između miksera i procesora za hranu. Publikacija opisuje značajke uređaja, pokazuje sličnosti i razlike.

Procesor hrane

Procesor hrane - uređaj koji obavlja sljedeće funkcije:

  • Rezanje.
  • Cijepanje.
  • Stroj za mljevenje mesa.
  • Mikser.
  • Sokovnik.

Jedinica ima brojne prednosti:

  1. Pa zdrobiti čvrste proizvode.
  2. Zamjenjuje razne tehnike.
  3. U kratkom vremenu obraditi veliki broj proizvoda.

Odabir procesora hrane, obratite pozornost na tehničke karakteristike. To će se zaštititi od nepotrebnih kupnji.

Ako imate veliku obitelj, morate kupiti volumetrijski uređaj s mnogo mlaznica i funkcija.

Važno je obratiti pozornost na posudu uključenu u paket. Njegov volumen varira od 1, 5 do 4, 5 litara . Materijal: plastika, staklo, metal.

miješalica

Miješalica je električni uređaj koji se koristi za mljevenje hrane, izradu raznih koktela, premlaćivanje hrane, sjeckanje leda.

Vrste miješalica su prikazane u tablici.

kombiniranaIma mnoge značajke, cijena je visoka.
stacionaranGlavna svrha - kokteli za mućenje. Opremljen je stalkom i posebnom posudom. Mjesto noževa - ispod. Možete napraviti krem ​​juhu, mješavinu povrća za malu djecu, razne umake. Stacionarni model koristi se za miješanje tijesta i sjeckanje leda. Oblik zdjele - vrč s malim grlićem.
potopneKoristi se za brušenje raznih proizvoda. Ima izduženi oblik. Na kraju uređaja su noževi. Kompaktan uređaj omogućuje sjeckanje luka, ljekovitog bilja, češnjaka. Uređaj možete instalirati u bilo koji spremnik.

Prednosti miješalice:

  1. Male dimenzije.
  2. Niži troškovi u odnosu na procesor hrane.
  3. Možete napraviti blagu kašu u kratkom vremenskom razdoblju.

Nedostaci uređaja:

  • Ne može se koristiti dulje vrijeme.
  • Malo funkcionalnosti.
  • Dizajniran za mali broj proizvoda.

Važno je obratiti pažnju na materijal od kojeg se izrađuje miješalica. Plastična kutija neće dugo trajati, za razliku od metalnog. Guste čaše ne upijaju neugodne mirise, sposobne za očuvanje okusa pripremljenog napitka. Značajan nedostatak stakla - može se slomiti. Plastika će trajati mnogo dulje.

Popis dodatnih funkcija:

  1. Brušenje čvrstih proizvoda (začini, orasi).
  2. Tajmer za grijanje (funkcija je neophodna za kuhanje dječje hrane).
  3. Drobljenje leda (proizvod se koristi u mnogim koktelima).
  4. Dizalica za tekućine (pomaže u izlijevanju tekućina).

Uređaj radi iz električne mreže . Postoje slučajevi kada je potrebno napraviti pire od krumpira, a nema mogućnosti povezivanja s mrežom. Moderni modeli mogu raditi na baterije. Oni se mogu uzeti na prirodu, na putovanje. To je osobito važno za obitelji s malom djecom. Kapacitet baterije je dovoljan za oko 20 obroka, a zatim morate napuniti bateriju. Značajan nedostatak takvog uređaja je prilično visoka cijena, potreba za povremenim punjenjem (potpuno punjenje se postiže za 3-4 sata).

Što je zajedničko kućanskim aparatima?

sličnosti:

  • Ubrzani proces kuhanja raznih jela.
  • Značajne uštede vremena.
  • Sposobnost stvaranja kulinarskih remek-djela.

Koja je razlika između uređaja?

Usporedne karakteristike jedinica prikazane su u tablici.

pokazateljProcesor hranemiješalica
gustoćaIma značajnu veličinuPotopna verzija ne zauzima puno prostora, stacionarni model nije kompaktan
funkcionalnostIma 10 različitih funkcija.Zadovoljavajuće za sve vrste
Upotrijebljeni proizvodiŠiroki popisUglavnom mekana
Trošak odvisokProračun (u usporedbi s kombajnom)
prostranostVelika, ima drugačiji kapacitet za kuhanjemali
Poteškoće uporabePonekad je teško koristiti.Jednostavno korištenje
Jednostavnost korištenjaNeugodan uređaj, razlog - trebate očistiti veliki broj dijelovaPraktičan uređaj, čišćenje traje nekoliko minuta
praktičnostNepraktično, u pravilu, koristi se u slučaju kuhanja velikog broja jelaKoristi se dnevno

U koje svrhe su najprikladnije

Prije kupnje električnog uređaja trebate odgovoriti na pitanja:

  1. Postoji li mjesto za instaliranje procesora hrane?
  2. Koje proizvode je potrebno brusiti?
  3. Kolika je količina novca na raspolaganju?
  4. Funkcije koje su doista potrebne?
  5. Je li potrebno kuhati mnogo jela?
  6. Koliko često će se uređaj koristiti?

Nakon analize odgovora na ova pitanja, lako možete doći do ispravne odluke.

Ljubitelji gurmana trebaju kupiti procesor hrane . Uređaj će vam pomoći da mijesite, pobijedite, stisnete, melje.

Miješalica je prikladnija za svakodnevni život, au sezoni konzervacije hostese govore pozitivno o procesoru hrane.

Blender - nezamjenjiva stvar pri radu s tekućinama . Procesor hrane u isto vrijeme usitnjava i reže veliki broj proizvoda. Tako možete kuhati nekoliko obroka odjednom.

Za samce koji pripremaju omlet od dva jaja, bolje je kupiti mikser. Kupnja jedinice znatno će uštedjeti novac.

Pri odlučivanju o tome koji će uređaj kupiti, potrebno je uzeti u obzir njegove karakteristike, materijal, dimenzije i broj funkcija. Nakon utvrđivanja osnovnih zahtjeva, treba početi tražiti određeni model. Kompetentno postavljeni prioriteti učinit će pravi izbor i pojednostaviti život.

Preporučeno

Raspršivanje vode i boje na bazi vode: sličnosti i kako se razlikuju
2019
Koja je razlika između margarina i maslaca?
2019
Hexoral i Miramistin: koja je razlika i što je bolje
2019