Kako se lažne lisičarke razlikuju od stvarnih?

Gljive su nevjerojatne formacije prirode. Ono što ljudi vide nije sama gljiva, već njezino voćno tijelo, štoviše, gljiva je skrivena duboko pod zemljom i ponekad može pokriti nekoliko kilometara.

Gljive su toliko jedinstvene da su im znanstvenici dali posebnu klasifikaciju, prosjek između klasifikacija biljaka i životinja.

Među gljivama su jestive i nejestive, nažalost potonje vrlo često izgledaju vrlo slično prvima, što je uzrok trovanja gljivama.

Zašto su lisičarke poželjno naći ljude?

Postoje mnoge vrste gljiva, ali ponekad ljudi pate od nekih od njih zbog svojih ukusa i zbog ljekovitih svojstava pojedinih gljiva.

Gljive lisičarke imaju vrlo izražen i atraktivan okus, mogu se sigurno nazvati delicijama. Te su gljive pržene, soljene, ukiseljene, ali se ne preporučuju sušenje - nisu jako dobro izložene procesu sušenja.

Njihova ljekovita svojstva su opsežna - pomažu kod bolesti očiju, krvnih žila, smanjenog imuniteta, depresije, sindroma kroničnog umora, uništavanja stanica jetre, prevencije onkologije i bolesti gušterače. Gljive imaju svijetle vedre boje zbog povećanog sadržaja karotena, stoga se posebno preporučuje uporaba ove gljive s različitim hepatitisom.

Osim toga, pozitivan izgled chanterelles samo stvarno poput ljudi, posebno onih koji su pod stresom i depresijom.

Koje štete za tijelo mogu se dobiti, ako su zbunjene, jesti lažnu lisičaru?

Nažalost, ova divna gljiva često se zbunjuje s lažnom kopijom.

Lažne lisičarke ili govorusku riđokosu, koja se naziva uvjetno jestivim gljivama, pa trovanje ovom gljivicom sve dok smrt ne ugrozi. Govoruška crvenokosa nije osobito ukusna gljiva, već je neukusna. Koristite ga samo kada vam je potrebna i odsutnost druge alternative. Da bi lažna lisičarka bila prikladna za hranu, najprije je natopljena u vodi tri dana, mijenjajući vodu dva puta dnevno, a zatim kuhana najmanje 30 minuta.

Clitocybe crvena

U svakom slučaju, kod ljudi s osjetljivim i osjetljivim probavnim sustavom, konzumiranje lisičarki može izazvati sljedeće simptome: težinu u želucu, povraćanje, mučninu i poremećaje stolice. Prevarant nema ljekovita svojstva ove gljive lisičarke.

Što je uobičajeno u lažnim lisičarama i to?

I lisičarka i lisičarka pripadaju klasi gljiva, imaju povišeno voćno tijelo i veliki micelij.

Prije svega, čak i iskusni berači gljiva varaju i dovode u zabludu izgled lažne lisičarke, koja vrlo sliči pravoj lisici. Također je zabludu sličan spektar boja gljiva i opći obris.

Obje se gljive vrlo često nalaze u crnogoričnoj šumi, na leglu, koje se sastoji od mahovine, jer su oboje izuzetno slične susjedstvu s crnogoričnim stablima i fitoncidima koje oni izdvajaju. Lažna lisičarka, poput prave, može rasti u skupinama.

Koja je razlika između lažne lisičarke i prave?

Ako bolje pogledate, postoje mnoge razlike između gljiva, one izgledaju vrlo slične samo prvom, površnom pogledu. Najpoznatije su sljedeće razlike:

  1. Crvenokosa i lisičarka nemaju ništa zajedničko, jer pripadaju posve različitim skupinama. Zbog toga varalica nema okus ili ljekovita svojstva ove lisičarke.
  2. Ova lisica ima ugodnu voćnu aromu pri lomljenju pulpe, a lažna je izražena odbojna aroma. Samo jedan okus može napraviti pravilno odvajanje gljiva.
  3. Ako se prava gljiva razbije i nježno stisne meso, ona će postati malo crvena, meso lažnog puta neće se ponašati. Lažno meso lisičarke će biti žućkasto, labavo i korodirano crvotočinama.
  4. U izgledu ove gljive lako možete uočiti nedostatak jasne granice između kapice i noge - zamagljena je od lisičarke, a kapica gljive glatko prelazi u nogu. Lažna gljiva ima jasan prijelaz. Također, lažna lisičarska noga nikada nije šuplja, au sadašnjosti je.
  5. Osim toga, ploče pod kapom lisičarke dosežu nogu gljiva, dok su u govoruški ograničene samo kapom.
  6. Boja ovih lisičarki bliže je nijansama žutog spektra u blizini bijele, dok varalice prevladavaju nijanse, svjetlije, bliže bakrenoj i crvenoj.
  7. Prisutnost channomannoze u lisičarima omogućuje im da uvijek ostanu bez crva i parazita, jer ova tvar ima štetan učinak na larve tih stvorenja, a sigurno je da je lisičar gotovo sterilna gljiva. Gljive su vrlo cijenjena takva osobina lisičarki, vrlo često zbog toga, poželjnije je od ostalih gljiva. Lažna gljiva ne sadrži takvu tvar, stoga je vrlo često crvljiva.
  8. Obje gljive mogu rasti u skupinama, ali ponekad lažna lisičarka može rasti u jednom slučaju, ta činjenica svakako treba obratiti pozornost na berače gljiva.
  9. Lisice vole rasti u simbiozi s korijenskim sustavom četinjača, pa se često nalaze u sličnim šumama, poput lažnih, ali za razliku od potonjih, nikada mrtva stabla i panjevi ne rastu samo na mahovini i tlu prekrivenom trulim lišćem.
  10. U pravim lisičarima, kapa je blago valovita, neravna, kod mladih primjeraka je blago zaobljena. U lažnim gljivama ima pravilan zaobljeni oblik. Ako obratite pozornost na tu činjenicu, vrlo je lako razlikovati pravu gljivu od varalice.

Preporučeno

Kako se kakao razlikuje od vruće čokolade?
2019
Koja je razlika između potkrovlja i drugog kata?
2019
Što znači bolje od Pradaka ili Xarelta?
2019